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Adriana Monsalve a la conquista del gran secreto de la Paella del chef Julián Serrano

6 May 2017 – 01:00 AM EDT
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adriana: en el hotel ariapueden encontrar elrestaurante del multigalardonado julán serrano.con una mezcla de olores,sabores, deleita el paladarde muchas de las figuras deldeporte.voy a hacer un tipo depaella.adriana: al estilo de julán,no?si, le puedes ponerpácticamente lo que ú quieras.lo ás importante creo que esel arroz.le ponemos un poco de aceite,lo vamos a hacer con pollo,langosta, chorizo, mejillonesy vegetales.esto es para cuatropersonas. aqí la tienesterminada, la metes al horno,no te preocupas de nada.adriana: "canelo"álvarezestuvo aqí...í, í... muy agradable, muysimático.despés vino otra vez.espero que venga aqí ás amenudo.adriana: no ólo el "canelo"álvarez, es una paradaobligada. cál ha sido eldeportista que ás hasdisfrutado?creo que michael jorán.adriana: julán serrano qéquiso ser?era deportista.fui de pequeño, jugababastante bien.pero realmente estaba muynervioso.un ía antes a un amigo íoy me dijo que haía estado enespaña.queía salir solo, mi vida esestar solo, teía una familiafanástica, pero queía estarsolo.fui a la escuela dehosteleía y aqí estoy.adriana: la cocina de julánserrano.éxitos.gracias.

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