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¡Todo un chef! Carlos Pavón prepara una baleada hondureña

13 Sep 2019 – 06:40 PM EDT
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regresamos (aplausos)pavón ¿qué está haciendo?viernes, carlos pavón, puesbaleadas hondureñas. david chang¿cómo estás? bienvenido . decasa chang. si quieres losdejamos ahorita ., casa chang está ubicadoen la pequeña habana, en lacalle ocho aquí en miami casachang comida hondureña ¿nostrajeron pancito dulce? semitasestás son como papas fritastípicas?es plátano yy las tajadas también, elpollo, el queso crema, lastortillas de harina, frijoles,carne, lleva huevo también ¿no?la baleada .es cuestión de gustosy los refrescos típicos quetrajeron de banana, de uva .típico refresco de gas, enhonduras .¿tú sabes preparar baleadas?por supuestome voy hacer un lado¿la querés con carne o sincarne?prepárale a don diego¿cómo va?pero quédate por aquíen me va a orientar élasí como mete goles hacebaleadas .le ponemos frijolesun poco más rápido por favorperdón. bien embarrado.luego crema .pero ustedes realmente ledicen manteca a eso ¿no?mantequilla a lo quenosotros en méxico le decimoscremale ponemos queso arriba¿y los huevos?no, el huevo cuando seenfría puede ocasionary le ponemos obviamentecarne que es un bistecsí, carne y lo másimportante esel aguacate güey¿quiere aguacate?tú con la manoyo sé que diego confía enmí, así que la mano estabalimpia de diego así que no sepreocupeentonces están habíanhaciendo mano?(risas)que si me entendisteahí está tu respectivabaleadas

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