Por no dar los resultados, la selección de panamá que tiene un sello particular no vamos de viaje,(♪ música ♪) (♪ música ♪) (♪ música ♪) (♪ música ♪) (♪ música ♪) (♪ música ♪) (♪ música ♪) ( información en pantalla) (♪ música ♪) (♪ música ♪) un café tiene exactamente el mismo valor que el mejor vino del mundo (♪ música ♪) mi nombre benito bermúdez soy tostador catador de café soy mario soy cocinero y tengo una adicción de abrir restaurantes mi trayectoria, empezamos buscamos ingredientes desde panamá de alto nivel, de café, que eran los mejores del mundo (♪ música ♪) llegó un varietal de etiopía que llegó por accidente a lo baño 60 porque resistía enfermedades que tenía el café, y en el año 2004 se dieron cuenta que esta propiedad del café tenía propiedades muy exóticas, el año pasado se venció en 803 la libra en verde, no supimos procesar bien tuvimos la suerte que tenemos esta joya de café la idea es regar el buen café por todos lados queremos que todos los países centroamericanos y productores del café, tengan este producto que nos una a todos todos estos países centroamericanos están elevando mucho la producción en verde tienen temperatura altura el café es muy diferente en cada región (♪ música ♪) (♪ música ♪) (♪ música ♪) cuando empezamos a estudiar más el café y entenderlo, lo entendemos que no una bebida que estamos acostumbrado que nos despierte, es un producto de alta gama, lastimosamente estamos acostumbrado a tomar un café mal procesado está acostumbrado tomar un café quemado por eso tiene esas notas amargas que estamos acostumbrados a tomar y echarle cuatro paquetes de azúcar, cuando tú tú estás un café tienen sabores de azúcar natural mucha gente siente lo tostado más fuerte, mientras más ligero tiene más cafeína, mientras más lo quemas más le quema la cafeína (♪ música ♪) (♪ música ♪) tenemos que estar orgullosos de que somos y de dónde venimos hablar desde la tierra o desde afuera y decir no hay nada mejor que este producto está playa este rincón de mi país8 (♪ música ♪) (♪ música ♪)